パティシエ/関西を代表する大手テーマパーク運営会社/大阪

想定年収 300万円〜350万円

勤務地大阪府大阪市

求人概要

同社は、世界最高級のエンターテイメントを提供するテーマパークを運営している会社です。今回は、アルバイトを含むジュニアメンバーをリードしながら、調理・作業工程をご自身の力で組立・改善できるポジションの募集です。これまで培ってこられた想像力を活かし、将来的にはレギュラーメニューやシーズナルイベントメニューの開発にも携わっていただきます。

職務内容

同テーマパークならではの「ありえないワクワクドキドキ」にあふれるフードメニューの製造全般を担っていただきます。 ■具体的には… ・調理業務全般・大量調理管理（セントラルキッチンでの大量調理管理・衛生管理）・調理工程管理（調理オペレーション管理、改善、メンバーへの指示等）・原価管理、人件費管理、安全衛生管理・人材育成（調理技術の継承トレーニングや研修の実施）・メニュー開発・業務内容変更の範囲：同社業務全般を担っていただく可能性がございます。

必要な資格・経験

《必須》 ◆パティシエ経験（3年以上）、ケーキの基礎知識 ◆発注経験 ◆大量調理の経験 ◆人材管理経験 ◆PCスキル（Word・Excel・Powerpoint）初級レベル ◆ビジネスメール使用経験《あれば尚可》・調理師免許・製菓衛生士ライセンス・数名から十数名のチームリーダーとしての経験《求める人物像》・物事を前向きにとらえ、プロアクティブに取り組まれる方・チームプレイヤーであり、社内外の協業者とクイックかつ丁寧な連携ができる方・細かな作業・細かな指示に抵抗がない方・マルチタスクを効率的に進行できる方・失敗事例を含めて実務での経験が豊富な方

募集情報

雇用形態	正社員
想定年収	300万円〜350万円
給与詳細	■想定年収：300万円～350万円　※応相談 ※経験、年齢等を考慮の上、同社規定により決定 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（夏季賞与・冬季賞与）
賞与	年2回（夏季賞与・冬季賞与）
勤務地	大阪府大阪市【本社】
交通	・変更の範囲：同社拠点全般
就業時間	■08:00～16:45（残業になる可能性あり）（実働7.75時間）・今後は2交代のシフトになる可能性あり(例：9：00出勤/10：00出勤）
休日	■年間休日120日（月平均10日） ■週休2日シフト制労務管理が整っており、ワークライフバランスが取りやすい環境です。 ■年次有給休暇（初年度15日、最大20日） ■産前・産後休暇、育児休業、介護休業など
制度・手当	◆交通費全額支給 ◆時間外勤務手当・休日勤務手当別途 ※ただし課長代理（アシスタントマネジャー）以上は管理監督者のため対象外 ◆深夜勤務手当 ◆その他同社規定による諸手当あり ◆制服貸与 ◆各種社会保険完備 ◆団体生命保険 ◆LTD（長期所得補償制度）保険制度 ◆確定拠出年金制度 ◆退職金制度 ◆テーマパーク無料招待券・割引チケット配布 ◆各種映画・コンサートチケット割引販売 ◆クルーカフェ ◆各種教育サポート ◆社内コミュニケーション（社内SNS、社内誌等） ◆社内イベント多数 ◆敷地内全面禁煙
社会保険	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険

会社概要：関西を代表する大手テーマパーク運営会社（社名非公開）

事業内容	■テーマパークの運営・企画、および関連事業
設立	1994年
資本金	50億円
住所	〒554-0031 大阪府大阪市此花区

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